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Schritte und Video, wie man einen gekneteten Gofio-Ball macht
Ich fasse in einem anderen Artikel die Vorteile des Gofio der Kanarischen Inseln zusammen, die geröstet es sind und gemahlenes Getreide sind (siehe Link am Ende). Aber jetzt teile ich mit Ihnen, wie ich meine geknetete Gofio mag, auch Gofio-Kugel oder Gofio pella genannt. Unten sehen Sie die notwendigen Zutaten und die Schritte zu folgen. Und Sie können auch das folgende Video von unserem YouTube-Kanal ansehen.
Wir brauchen die folgenden INGREDIENTS;
- 2 Esslöffel Rosinen,
- Milch genug, um die Rosinen zu bedecken, die wir in einweichen lassen, bis sie anschwellen, obwohl ich sie die Nacht verlasse, bevor ich im Kühlschrank einweichen,
- 2 Esslöffel gehackte und geschälte Mandeln,
- 3 Bananen von den Kanarischen Inseln, die wir rutschen werden,
- 2 Esslöffel Honig,
- und Gow der Kanarischen Inseln, in diesem Fall habe ich Mühle und Weizen verwendet.
Und wenn all dies ökologisch besser für unsere Gesundheit ist.
SCHRITTE zu folgen;
1o- Mischen Sie alles außer dem Gofio, entfernen Sie gut, und fügen Sie dann die gofio, während wir entfernen.
2o- Wenn wir viel verdickt sind, fangen wir an, mit unseren Händen zu kneten.
3o- Wir fügen immer wieder Gofio hinzu, und es wird eine Zeit kommen, in der es so dick sein wird, dass wir mit den Fäusten kneten müssen, bis der Teig den Behälter abblättert, und wir können den Ball formen, ohne dass er in unseren Händen klebt.
4o- Wir können Pfanne formen, um es einfacher zu schneiden. Und am Ende können wir Gofio herumstreuen, so dass es nicht schwitzt, wenn man es in den Kühlschrank stellt.
Und bereit zum Frühstück zu essen. Und zum Mittagessen, wenn wir einen Wein von den Kanarischen Inseln nebenan haben, dann ihre Finger zu saugen!.
Vielen Dank für den Besuch, und bis bald!
