{"id":8184,"date":"2021-05-30T00:06:24","date_gmt":"2021-05-29T23:06:24","guid":{"rendered":"https:\/\/shopcanarias.es\/?p=8184"},"modified":"2021-11-24T19:50:16","modified_gmt":"2021-11-24T18:50:16","slug":"como-hacer-almogrote-de-la-gomera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopcanarias.es\/index.php\/2021\/05\/30\/como-hacer-almogrote-de-la-gomera\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer Almogrote de La Gomera"},"content":{"rendered":"\n
\"Tostada
Tostada untada con Almogrote de La Gomera<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Antes que nada, le doy las gracias a Esmeralda Cruz, de La Gomera, por contarme la receta del Almogrote, y por ense\u00f1arme la manera en la que lo elaboraban en anta\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Es una delicia t\u00edpica de la isla de La Gomera, en las Islas Canarias, Espa\u00f1a. Y que mejor d\u00eda que hoy para publicarlo; <\/p>\n\n\n\n

\u00a1 Feliz d\u00eda de Canarias ! .<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En verdad, la primera vez que intent\u00e9 hacer Almogrote me qued\u00f3 muy l\u00edquido, tal y como se muestra en la siguiente foto. El error fue mezclarlo todo en el vaso de la batidora, porque para que no se atascara la h\u00e9lice, a\u00f1ad\u00ed m\u00e1s aceite del debido. Adem\u00e1s s\u00f3lo us\u00e9 la pimienta Palmera, por si acaso, pero le falt\u00f3 picante. As\u00ed que aprend\u00ed de los errores, y me sali\u00f3 mejor a la segunda, que es la que cuento m\u00e1s adelante.<\/p>\n\n\n\n

\"Primer
Primer intento de Almogrote de La Gomera, un poco l\u00edquido<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u00cdndice<\/p>\n<\/div>